12 продуктов для здоровья и защиты щитовидной железы

12 продуктов для здоровья и защиты щитовидной железы.
Щитовидная железа отвечает за нормальный обмен веществ, рост клеток и выработку гормонов, необходимых для сердечно-сосудистой системы. Для правильного функционирования щитовидной железы важно, чтобы в организм поступали йод, цинк и жирные кислоты. Какие продукты содержат больше всего этих веществ?
Красная рыба.
Красная рыба содержит много полезных омега-3 кислот. Старайтесь съедать небольшое количество продукта каждый день, желательно вечером. Рыбу можно есть как слабосоленую, так и приготовленную в тушеном виде.
Если вы не хотите есть рыбу каждый день, устраивайте рыбный день 1-2 раза в неделю. Это приносит пользу не только щитовидной железе, но и всему организму.
Шпинат.
Шпинат - это трава, которая относится к овощным культурам. Его листья содержат большое количество полезных веществ: углеводы, белки, бета-каротин, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты и органические кислоты, витамины А, В, С, К, Е, РР, Н, крахмал, клетчатку, микроэлементы. Витамины, содержащиеся в шпинате, почти не теряются при варке, поэтому его можно использовать как в сыром виде, так и в составе различных блюд.
Крабовое мясо.
Крабовое мясо (сырое и консервированное) содержит цинк и витамин В12. Эти вещества стимулируют иммунитет организма и поддерживают функционирование щитовидной железы. Крабовое мясо - это еда. Таким образом, вы можете питаться с удовольствием, не беспокоясь о своей фигуре.
Яблоки.
Яблоки защищают щитовидную железу от раковых клеток. Вам нужно есть каждую кожуру, которая содержит больше всего витамина В17. Семена не следует выбрасывать. Он содержит до 15% жирного масла и йода.
Банан и абрикос.
Недостаток тирозина в рационе приводит к невозможности нормального образования гормона. Эта аминокислота в изобилии содержится в бананах и абрикосах. Он также содержится в авокадо, киви и инжире. Если вы приготовите салат из этих фруктов и посыплете сверху семечками подсолнечника (не более 30 г), щитовидная железа получит необходимое количество тирозина.
Морские водоросли.
Морская капуста, или ламинария, является лидером по содержанию йода, который необходим для функционирования щитовидной железы. Ламинария легко усваивается, низкокалорийна, способствует свертыванию крови и снижает уровень холестерина. Чтобы восполнить суточную норму йода, нужно съедать 1 г морской капусты в течение 60 дней.
Хурма.
Этот яркий сезонный фрукт имеет богатый состав: йод, магний, натрий, железо, витамины А, С, R и др. Хурма превосходит яблоки по содержанию железа. Помимо помощи щитовидной железе, фрукт также очищает кровеносные сосуды. Достаточно съедать 1 фрукт в течение 1 дня.
Брокколи.
Брокколи - неоднозначный продукт. С одной стороны, в нем содержится много полезных веществ, которые снижают риск развития рака. С другой стороны, крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, пекинская капуста) содержат вещества, которые препятствуют усвоению йода. Они называются тиоцианатами. При отсутствии заболеваний щитовидной железы брокколи можно смело употреблять в сыром или вареном виде. Но если у вас проблемы со щитовидной железой, вам нужно полностью исключить из рациона сырые крестоцветные растения и ограничить вареные.
Клюква.
Красные ягоды лебеды содержат антиоксиданты и йод. Чтобы лучше усвоить эти элементы, приготовьте напиток с клюквой.
Орехи.
Орехи способствуют образованию гормонов щитовидной железы. Они содержат аминокислоты, йод, селен, витамины группы В, С, Е и растительные антибиотики - фитонциды. При проблемах со щитовидной железой наиболее полезны грецкие орехи, бразильские орешки и мускатный орех. Натрите мускатный орех на мелкой терке и буквально на кончике ножа добавьте значительное количество в молоко, томатный сок или другой напиток. Вы должны съедать горсть грецких и бразильских орехов каждый день.
Чернослив.
Чернослив получают путем сушки плодов сливы сорта "Венгерская". Плоды не теряют своих полезных свойств даже при сушке, они являются источником витаминов, антиоксидантов, кальция, калия, бора, магния и цинка. Регулярное употребление чернослива укрепляет иммунитет и нормализует работу щитовидной железы. Чернослив следует употреблять с осторожностью тем, кто склонен к ожирению, потому что он высококалорийный и составляет 100 ккал на 231 г.
Подпишитесь на нас в Telegram.